Pho. Das große Kochbuch

100 Variationen der vietnamesischen Wundersuppe

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Beschreibung

Die vietnamesische Suppe Pho erfreut sich weltweit großer Beliebtheit. Wie Sushi oder Ramen ist sie ein Gericht Asiens, das die Welt eroberte. Pho ist ein Kultrezept, sie ist gesund, wärmend und unglaublich aromatisch. Hier sind 100 Rezeptvarianten der Wundersuppe. Dazu verraten wir alles Wissenwerte um den perfekten 'Pho-Baukasten': Brühen, Einlagen, Toppings, Beilagen und kreative Abwandlungen aus Pfanne oder Airfryer.

Artikeldetails

EAN

9783989510555

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

269 x 228 x 26 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH