Smoke & Fire. 70 Rezepte für die Outdoor-Küche am offenen Feuer

70 Rezepte für die Outdoor-Küche am offenen Feuer

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Beschreibung

<p><strong>Die Kunst des Grillens am offenen Feuer</strong></p><p>Erleben Sie die authentische <br> <strong>Kunst des Grillens und Räucherns</strong><br> mit dem perfekten Grillbuch für alle, die die <br> <strong>handwerklichen Ursprünge</strong><br> des Grillens und Räucherns lieben. Lernen Sie, wie Sie mit <br> <strong>einfachen Techniken</strong><br> und dem Element Feuer unter freiem Himmel oder sogar in der Erde <br> <strong>über 70 rustikale Grillrezepte</strong><br> zubereiten. Dieses Grillbuch bietet eine beeindruckende Vielfalt an Gerichten: von saftigen <br> <strong>Steaks, Ribs und Lammburgern</strong><br> über ganze <br> <strong>Hummer</strong><br> , bis hin zu überraschenden Kreationen, wie <br> <strong>geräucherter Eiscreme</strong><br> .</p><p>Lassen Sie sich von <br> <strong>kreativen Grillideen</strong><br> inspirieren und genießen Sie traditionelle, aber auch innovative Rezepte, die perfekt für Grillabende mit Freunden oder Familienfeiern sind. Ob bei heißen Sommertagen oder winterlichen Abenden - dieses Grillbuch zeigt, wie Grillen und Räuchern <br> <strong>zu jeder Jahreszeit</strong><br> ein Genuss wird!</p><p><strong>Das erwartet Sie:</strong></p><ul><li><strong>saftiges Lomo al Trapo - der Grillklassiker aus Südamerika</strong></li><li><strong>fruchtig-scharfe Pfirsich-Rippchen für den besonderen Geschmack</strong></li><li><strong>im Erdloch gegarte Lammkeule - das ultimative Grillabenteuer!</strong></li><li><strong>Hähnchen-Drumsticks in 3 außergewöhnlichen Variationen</strong></li><li><strong>tropisch flambierte Tigergarnelen - für ein exotisches Grill-Erlebnis</strong></li><li><strong>auf den Punkt kurzgebratenes Kaninchen</strong></li><li><strong>Thailändische Kokossuppe im Kürbis serviert</strong></li><li><strong>würzige Kochbirnen mit Whisky - der süße Abschluss für das perfekte Grillmenü</strong></li><li><strong>Ideal für Grillfreunde, Räucherfans und Outdoor-Köche, die ihr Grill- und Räuchertalent auf das nächste Level heben möchten!</

Artikeldetails

EAN

9783735853905

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

276 x 221 x 21 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

frechverlag GmbH