111 Fränkische Biere, die man getrunken haben muss

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Beschreibung

Vom steintrockenen Herrenpils über das vollmundige und naturtrübe Zwickl bis hin zum Rauchbier, Bambergs 'flüssigem Schinken': Nirgendwo auf der Welt ist die Biervielfalt größer als in Franken. In 275 Brauereien entstehen dort über 2.000 Sorten. Auch die Einheimischen kennen davon meist nur einen Bruchteil, denn jeder Ort trinkt am liebsten seine eigenen Märzen, Pilsner und Bockbiere - und viele werden wie anno dazumal nur aus dem Fass und nur im eigenen Wirtshaus ausgeschenkt. Norbert Krines hat sie alle verkostet und mit Martin Droschke die 111, die man unbedingt getrunken haben muss, zu einem Genussführer durch Deutschlands Bierparadies zusammengestellt.

Artikeldetails

EAN

9783740825904

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

202 x 133 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Emons Verlag