TANJA VEGETARISCH

Grüne Lieblingsrezepte für jeden Tag einfach & genussvoll

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Beschreibung

Vegetarisch zu kochen entspricht dem Zeitgeist, ist aber auch der gelebte Alltag von Tanja Grandits. Zu Hause essen die Basler Spitzenköchin und ihre Tochter fast ausschliesslich Gerichte ohne Fleisch und Fisch, dafür mit viel Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchten. In diesem Buch präsentiert sie die Grundlagen ihrer vegetarischen Küche: warme und kalte Gerichte für den Start in den Tag, Snacks und Sandwiches auch zum Mitnehmen, Suppen, Reis- und Pastagerichte, Käse und Milchprodukte, Ofengerichte und Desserts. Eine Küche mit Herz und Seele, Gemüse und Geschmack für jeden Tag.

Artikeldetails

EAN

9783039020935

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

256 x 200 x 32 mm

Erscheinungsjahr

2020

Verlag / Hersteller

AT Verlag