Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte

Unkompliziert und gesund kochen mit Doc Fleck

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Beschreibung

Kochen sollte Spaß machen und unkompliziert sein. Davon ist die bekannte Ernährungsmedizinerin Anne Fleck überzeugt. Deshalb orientiert sie sich in <i>Die 70 einfachsten Gesund-Rezepte </i>ohne rigide Dogmen am Stand der Wissenschaft, gibt Einkaufstipps und informiert über Etiketten sowie Zusatzstoffe. Ihr Ziel: einen einfachen Ausweg aus dem Dschungel der kursierenden Ernährungs-Hypes aufzeigen und mit der Freude am gesunden Essen anstecken. Gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelte sie dafür 70 Rezepte, die einfach, aber ausgeklügelt sind und ganz ohne komplizierte Nährstofftabellen auskommen. Gesund essen kann so leicht sein!

Artikeldetails

EAN

9783442179398

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

236 x 170 x 22 mm

Erscheinungsjahr

2022

Verlag / Hersteller

Goldmann TB