Kochen lernen Schritt für Schritt

Das Grundkochbuch für Koch-Anfänger - die wichtigsten Kochtechniken, Warenkunde und über 100 Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen

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Beschreibung

<p>Ob Anfänger oder Wiedereinsteiger: Mit der <strong>überarbeiteten Neuausgabe</strong> des beliebten <strong>Dr. Oetker Grundkochbuchs</strong>gelingt jedes Gericht. Von Salaten über Suppen bis zu Hauptgerichten und Desserts finden Sie hier alle Rezepte, die in keiner Küche fehlen dürfen.</p><p><strong>Seit über 30 Jahren ein Bestseller,</strong> vermittelt dieses Kochbuch fundiertes Basiswissen und zeigt Schritt für Schritt, wie Kochen wirklich gelingt - ideal für Schüler, Studierende, Auszubildende, Senioren und alle, die ihre Kochkenntnisse erweitern möchten.</p><p><strong>Ihre Vorteile auf einen Blick:</strong></p><ul><li>Alle wichtigen <strong>Kochtechniken</strong> - von Blanchieren bis Sous-vide - einfach erklärt</li><li><strong>Über 100 Rezepte</strong> für jeden Tag - klassisch und gelingsicher</li><li>Leicht verständliche <strong>Schritt-für-Schritt-Anleitungen </strong></li><li>Jedes Rezept mit <strong>Fotos zur Zubereitung</strong></li><li>Umfassendes <strong>Glossar</strong> mit allen relevanten Küchenbegriffen</li></ul><p>Mit beliebten Klassikern wie Spargelsuppe, Tomatensalat, Schweinebraten, Zwiebelkuchen oder Tiramisu lernen Sie ganz nebenbei die wichtigsten Handgriffe der Küchenpraxis. <strong>Dank klarer Erklärungen und verlässlicher Rezepte können Sie sofort loslegen</strong>- und es schmeckt garantiert!</p>

Artikeldetails

EAN

9783767019508

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

265 x 197 x 27 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Dr. Oetker Verlag