Seelenfutter vegetarisch

Grüne Rezepte, die glücklich machen

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Beschreibung

<div><p>Glück, Geborgenheit und Trost: vegetarische Soulfood-Gerichte für alle Gemütslagen</p><p>Kennen Sie das? Morgens verschlafen, dann die U-Bahn verpasst und zu spät zum Meeting gekommen, mit dem SOS-Morgenkaffee die neue Bluse vollgekleckert - und die Krönung: Die Kantine hat mittags nur Currywurst und Co. im Angebot, wo Sie doch Vegetarier sind und ein sehr hungriger obendrein.</p><p>Wenn der Alltag derart gespickt ist mit Pleiten, Pech und Pannen, gibt es nur eine Rettung: Abends schnell in die eigene Küche und ein Erste-Hilfe-Veggie-Lieblingsgericht kochen! Denn mit Makkaroni-Käse-Auflauf, Tofu-Curry und Brownies schwindet sämtlicher Ungemach des Alltags - erst beim Köcheln, Schmurgeln und Backen und dann Löffel für Löffel und Gabel für Gabel.</p><p>Darum gehört Seelenfutter vegetarisch in jede Hausapotheke: Mit über 85 Veggie-Glücksrezepten von herzhaft bis süß verkochen Sie den Alltagsblues, und gleich sieht die Welt viel freundlicher aus! Wenn sie das eh schon tut: Mit Veggie-XXL-Burgern oder Mandarinentörtchen lässt sich gute Laune immer noch steigern. Probieren Sie es aus!</p><p><strong>Das steckt im Buch: </strong><br><br>- Veggie-Moodfood - so machen Gemüse, Tofu und Co. satt und glücklich<br>- Gerne mehr davon: Veggie-Happymaker aus dem Supermarkt<br>- Würzen Sie sich glücklich!<br>- Geräte-Profis in der Veggie-Küche, die für Umami sorgen</p><p>(1) Vorspeisen und Snacks<br>(2) Suppen und Eintöpfe<br>(3) Kartoffeln und Gemüse<br>(4) Nudeln und Reis<br>(5) Tofu und Seitan<br>(6) Desserts und Kuchen</p><p>In jedes Rezeptkapitel eingestreut:<br>- Sonderseiten mit Seelentröster-Klassikern und ihrer "Wirkung" in bestimmten Situationen.<br>- Sonderseiten mit perfekten Soulfood-Paaren: warum z. B. Nudeln und Brühe oder Tofu und Sojasauce so perfekt zusammenpassen und guttun - plus vier bis fünf Kurzrezepte.</p></div>

Artikeldetails

EAN

9783833841774

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

248 x 195 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2014

Verlag / Hersteller

Graefe und Unzer Verlag