Bahamas Kochbuch: Die leckersten Rezepte der bahamaischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Desserts, Getränken & Aufstrichen

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Beschreibung

Kulinarische Reise durch die Bahamas: Karibisch-exotische Schlemmervielfalt für den Alltag entdecken Exotische Leckerbissen sind genau Ihr Ding? Ananas, Kokos, Maracuja und besondere Gewürzmischungen lassen Ihr Herz höherschlagen? Und das Ganze dann noch in Kombination mit frischem Fisch, feinem Fleisch, knackigem Gemüse und jeder Menge karibischer Lebensfreude? Dann ist dieses Rezeptbuch Ihr perfekter Küchenbegleiter! Wenn's um Traumurlaub geht, stehen die Bahamas ganz mit oben auf der Liste: Ob malerische Strände, glasklares Wasser oder Palmenromantik, eine Reise auf die karibische Inselgruppe ist für viele Sehnsuchtsziel. Doch auch die kulinarische Seite des Inselparadieses ist ein Volltreffer und dafür müssen Sie noch nicht mal ins Flugzeug steigen - denn mit diesem Kochbuch zaubern Sie sich Bahamasflair im Handumdrehen auf den Tisch! Von karibischem Mangosalat über Kokosputenbrust bis hin zu Fischcurry, Erdnusssuppe, gefüllten Süßkartoffeln oder Kokos-Limetten-Creme entdecken Sie hier jede Menge Leckereien, die Altbekanntes in völlig neuem Karibik-Gewand präsentieren und einzigartige Frische und Leichtigkeit auf den Teller bringen. Dabei finden Fischfans hier ihr persönliches Eldorado, Fleischliebhaber entdecken herzhaft-exotische Leckerbissen und auch Veggies, Naschkatzen und Freunde der leichten Küche kommen auf Ihre Schlemmer-Kosten. Exotische Speisen, exotische Zutatenliste? Kein Problem! Denn zahlreiche Gerichte basieren auf bodenständigen Grundzutaten wie Reis, Geflügel, Fisch & Co. und einzelne Spezialzutaten wie Callaloo oder Colombo-Gewürzmischung erhalten Sie problemlos im internationalen Lebensmittelladen, Online-Handel oder sogar gut sortierten Supermarkt. Vorspeisen & Beilagen: Suppen, Salate und Brote wie Conch-Salat, Kartoffel-Mais-Suppe, karibisches Bananenbrot oder Kale Caesar Salad bringen Bahamas-Flair ins Menü. Kleiner Hunger: Snacks und Veggie-Leckereien wie karibischer Gemüsetopf, karibische Nudelpfanne, gefüllte Süßkartoffeln

Artikeldetails

EAN

9783757602567

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

205 x 144 x 6 mm

Erscheinungsjahr

2024

Verlag / Hersteller

Edition Lunerion