Küchenkräuter anbauen und genießen

Mit mehr als 60 Rezepten. Praktischer Kräuter-Ratgeber für Anbau, Ernte & Küche. Inkl. 120 Pflanzen

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Beschreibung

<p><b>Vom Kräuterbeet direkt in den Kochtopf!</b><br> <b>Alles über Küchenkräuter:</b> von der Auswahl über den Anbau bis zur Verarbeitung<br> 120 Kräuter mit praktischen Tipps<br> <b>Schritt-für-Schritt-Anleitungen</b> zu Pflege, Ernte und Zubereitung<br> Mit Kräutern kochen: <b>Über 60 Rezepte</b> für Öle, Suppen, Salate, Tee &amp; mehr<br> Inspirierende Pflanzideen für Garten, Balkon oder Fensterbank - <b>auch auf kleinem Raum umsetzbar</b><br><br><b>Grün, aromatisch, vielseitig: </b><b>Kräuterbuch mit Rezepten</b><br>Das kompakte Kräuterbuch ist praktischer <b>Ratgeber und Kochbuch in einem</b> - und liefert frische Aromen für die eigene Kräuterküche. Ob auf dem Balkon, im Kräutergarten oder im Topf auf dem Fensterbrett: <b>Von der Pflanzenauswahl über die richtige Pflege bis hin zu Ernte, Aufbewahrung und Verwendung</b> werden alle Schritte anschaulich und verständlich erklärt.<br>Übersichtliche Porträts stellen zahlreiche<b> Kräuter für die Küche</b> vor: von A wie Anis bis Z wie Zitronenmelisse. Und wer direkt loslegen möchte, findet <b>über 60 raffinierte Kräuter-Rezepte</b> für Dressings, Butter, Pesto, Liköre und vieles mehr.<br><br><b>Fantastisch aromatisch: Ein Buch für alle, die ihre Lieblingskräuter selbst anbauen und ihre köstliche Ernte genießen möchten!</b></p>

Artikeldetails

EAN

9783831053841

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

198 x 153 x 22 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Dorling Kindersley Verlag