Toskana in meiner Küche

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Beschreibung

<p><b>Ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis 2021 in der Kategorie Italien<br><br>Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in die Küche der Toskana</b><br>Worin liegt der unverwechselbare Zauber der Toskana? Dieser Frage geht die <b>italienische Kochbuchautorin Cettina Vicenzino</b> auf den Grund. Auf einer <b>kulinarischen Reise</b> entdeckt sie diese unnachahmliche Region ihres Heimatlandes ganz neu. Sie begegnet dabei nicht nur <b>Menschen, die von ihrer leidenschaftlichen Liebe zur Toskana erzählen</b>, sondern sammelt auch <b>über 70 Rezepte, die von der Toskana inspiriert</b> wurden. Nun können Sie die <b>herrlichen Aromen der toskanischen Gerichte</b> in Ihre Küche holen.<br><br><b>Benvenuti in Toscana: So lecker ist Italien!</b><br>Die Toskana gibt dem <i>dolce vita</i> eine ganz eigene Bedeutung. Denn diese einzigartige Region besitzt alles, was man für ein genussvolles Leben benötigt: von landschaftlicher Vielfalt über kulturelle Schätze bis zur einmaligen Lebensfreude ihrer Bewohner. Doch das gewisse Etwas liegt in der <b>toskanischen Küche</b> verborgen. Dieses <b>Toskana-Kochbuch</b> fängt den einmaligen Zauber der Region mit <b>spannenden Porträts und Erzählungen von Einheimischen</b> sowie <b>genussvollen Rezepten und Fotografien</b> ein. <br><br>- <b>Die toskanische Küche neu entdecken:</b> Holen Sie sich toskanisches Lebensgefühl in Ihre Küche mit über 70 inspirierenden Rezepten - vom Klassiker wie Panzanella oder Bistecca alla Fiorentina bis zu Neuentdeckungen wie Kastanienküchlein mit süßsauren roten Zwiebeln.<br>- <b>Die Toskana aus der italienischen Perspektive:</b> Cettina Vicenzino entdeckt gemeinsam mit Ihnen die Toskana. Abwechslungsreiche Begegnungen und kulinarische Erlebnisse zeigen die Toskana von einer aufregenden neuen Seite. <br>- <b>Interessante Porträts von Einheimischen:</b> Ob die Winzerin im Chianti oder der Eismann - in charmanten Erzählungen teilen echte Toskaner*innen ihre Heimatliebe und gewähren einen exklusiven B

Artikeldetails

EAN

9783831041725

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

251 x 195 x 27 mm

Erscheinungsjahr

2021

Verlag / Hersteller

Dorling Kindersley Verlag