Küche Sibiriens

Die Kochkunst und die Rezepte der Völker Sibiriens

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Beschreibung

Küche Sibiriens. 300 Rezepte der Völker Sibiriens Tatjana Kuschtewskaja hat tief in die Zettelkästen der Köche und Köchinnen, Hausherren und Hausfrauen im weiten Sibiriens gegriffen. Entstanden ist ein nicht ganz gewöhnliches Kochbuch. Begleitet von vielen Begebenheiten des sibirischen Alltags und des sibirischen Brauchtums, untermalt von Alltagsweisheiten der Völker des Nordens wie der Sibirjaken lernen Sie eine Kochkultur kennen, die natürlich fremd ist, aber doch viele Anregungen gibt.

Artikeldetails

EAN

9783932916649

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

216 x 169 x 27 mm

Erscheinungsjahr

2016

Verlag / Hersteller

Wostok Verlag