Das FODMAP Kochbuch: Für eine schnelle und einfache Reizdarmlinderung mit anfängerfreundlichen und alltagstauglichen Rezepten für einen beschwerdefreien Darm - inkl. 30-Tage-Plan + 5 Bonus E-Books

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Beschreibung

FODMAP-Kochbuch: Wie Sie Ihren Bauch beruhigen und endlich wieder abwechslungsreich genießen - ohne Spezialzutaten und ohne stundenlang in der Küche zu stehen. <p>Kennen Sie das auch? Sie essen "ganz normal" - und kurz darauf melden sich Blähbauch, Druck im Bauch, Bauchschmerzen oder ein unberechenbarer Darm. Vielleicht wurde bei Ihnen Reizdarm (IBS) vermutet, vielleicht testen Sie gerade die Low-FODMAP-Ernährung, oder Sie möchten einfach herausfinden, welche Lebensmittel Ihnen wirklich guttun. Was viele dabei frustriert: Im Alltag scheint plötzlich alles "verboten", Restaurantbesuche werden stressig und Kochen fühlt sich wie ein Minenfeld an.</p><p>Genau hier setzt dieses <b>FODMAP-Kochbuch</b> an: Es nimmt Ihnen die Überforderung ab und macht Low-FODMAP endlich praktisch. Sie bekommen alltagstaugliche Rezepte, die satt machen, richtig gut schmecken und sich mit Zutaten umsetzen lassen, die Sie in <b>jedem Supermarkt</b> finden. Keine exotischen Produkte, keine komplizierten Techniken - dafür ein klarer, genussvoller Fahrplan von Frühstück bis Dessert. Und das Beste: Mit cleveren Grundrezepten (wie Knoblauchöl oder Tomatensugo-Basis) holen Sie sich Geschmack zurück, auch wenn Sie Zwiebeln und Knoblauch klassisch meiden müssen.</p><p><b>Grundrezepte und Vorräte, die Ihnen Zeit sparen:</b> Mit Knoblauchöl, Zwiebelgrün-Öl, Gemüse- und Hühnerbrühe, Basilikum-Pesto oder Tomatensugo-Basis kochen Sie schnell, aromatisch und FODMAP-arm - perfekt für stressige Wochentage.</p><p><b>Frühstück, das den Tag "ruhig" starten lässt:</b> Von Overnight Oats mit Erdbeeren über Buchweizen-Porridge bis zu Chia-Pudding, Rührei und Hafer-Pfannkuchen - sättigend, einfach und ohne komplizierte Zutatenlisten.</p><p><b>Brote und Beilagen, die wieder nach Zuhause schmecken:</b> Hafer-Buchweizenbrot, Reismehl-Sandwichbrot, Saatenbrötchen mit Flohsamen oder Knäckebrot - alltagstaugliche Alternativen, die Ihnen nicht das Gefühl von Verzicht vermitteln.</p><p><b>Hauptgerichte für jeden

Artikeldetails

EAN

9783757635275

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

207 x 145 x 7 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Edition Lunerion