Gemüsegerichte ohne Schnickschnack

Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"

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Beschreibung

Die köstlichen und ohne viel Aufwand zubereiteten Gemüsegerichte aus Omas Küche sind etwas ganz Besonderes! Klassische Gemüsesorten wie Pastinaken, Wirsing oder Mangold werden zu Suppen, Aufläufen oder Beilagen verarbeitet - und schmecken so gut wie früher! Der Ratgeberteil gibt wertvolle Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Gemüse.

Artikeldetails

EAN

9783897361997

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

287 x 220 x 12 mm

Erscheinungsjahr

2017

Verlag / Hersteller

Edition XXL GmbH