ICH KOCHE

90 leckere Rezepte aus der Gourmet-Küche - einfach selber zubereiten und genießen

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Beschreibung

Marcus Scherer stand schon für Luxus-Häuser wie das "Louis C. Jacob" oder "Vier Jahreszeiten" am Herd. Seit einiger Zeit ist er Küchenchef am Israelitischen Krankenhaus und zaubert auch mit weniger Geld tolle Gerichte. Er veröffentlicht hier eine Auswahl von 90 leckeren Rezepten, ergänzt um wertvolle Anregungen und Tipps. Patienten und Mitarbeiter sind begeistert von seinen köstlichen Kreationen. Scherer veröffentlicht hier eine Auswahl von 90 leckeren Gerichten. Mit wertvollen Anregungen und Tipps versehen, wecken sie die Lust aufs Kochen ebenso wie Gaumenfreuden; sie zeigen, wie wohlschmeckend gesundes Essen sein kann.

Artikeldetails

EAN

9783863930868

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

248 x 205 x 19 mm

Erscheinungsjahr

2017

Verlag / Hersteller

Europäische Verlagsanst.