Flower Power Food

Eine kulinarische Zeitreise durch die 70er-Jahre

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Beschreibung

<p><b>Peace, Love, Rock 'n' Roll ... und Ananas</b></p><p>Ein Jahrzehnt zwischen Aufbruch und Abgrund, zwischen Concorde und Bulli, zwischen Dosenananas und Discokugel. Dieses Buch nimmt uns mit auf eine atmosphärische Reise in die 1970er-Jahre, dorthin, wo Musik Geschichte schrieb, Proteste die Welt bewegten und der Fliegenpilz auf keinem Buffet fehlen durfte.</p><p>Thomas Ortler und Udo Bernhart verweben persönliche Erinnerungen, sozialhistorische Betrachtung und ikonische Rezepte zu einem vielschichtigen Porträt dieser Epoche. Von Woodstock bis Südtirol - dieses Buch erzählt vom Lebensgefühl einer Generation. Es beleuchtet gesellschaftliche Umbrüche, Konsumkritik, freie Liebe, Rock 'n' Roll und die Sehnsucht nach Selbstverwirklichung.</p><p>Und natürlich schmeckt man die Seventies auch: Ob Schnitzel Hawaii, (Dosen)Ravioli, Nudelsalat oder Götterspeise - jedes Rezept ist eingebettet in seine Zeit. Mit feinem Augenzwinkern und Authentizität wird hier kulinarische Nostalgie gelebt.</p><p>Steigen wir ein in diese Zeitmaschine - der Weg ist das Ziel.</p><p><b> Eine einzigartige Verbindung aus Kochbuch, Zeitdokument und persönlicher Erinnerung</b><br><b> Authentische 70er-Jahre-Rezepte </b>- neu interpretiert und historisch eingeordnet<br><b> Mit Fotografien von Udo Bernhart und Texten des ausgezeichneten Kochs und Historikers Thomas Ortler</b></p>

Artikeldetails

EAN

9783989510791

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

256 x 189 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH