Blumen, Kräuter und Salat

Aus dem Garten auf den Teller: Anbau & Rezepte

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Beschreibung

<b>Aus dem Garten auf den Teller! </b>Der eigene Gemüsegarten ist die beste Grundlage für köstliches Essen.<br>Blumen, Kräuter und Salate: Baut man sie selbst an, haben sie mit ihren Verwandten aus dem Supermarkt nicht mehr allzu viel zu tun. Von der <b>Anzucht bis zur Ernte</b> bekommen wir von Agnes und Mauritz Larsson Stormgaard viele <b>Tipps über den richtigen Umgang mit Pflanzen</b>. Wie bleiben sie gesund und stark, welche unterschiedlichen <b>Wachstumsphasen</b> passieren sie überhaupt? Und welche <b>Zubereitung</b> holt aus welcher Pflanze das Beste heraus? Neben vielen <b>Basics über 80 Blumen, Blüten, Kräuter und Salate</b> enthält das Buch außerdem etwa <b>40 Rezepte</b> - für Rosenblütenessig, Gartenpizza, Mangoldpesto und vieles mehr.<br><ul><li>Alles über den Anbau von Blumen, Kräutern und Salat plus entsprechende Rezepte</li><li>Geschmack pur! <b>Gärtnern und Kochen mit den Jahreszeiten</b></li><li>Für <b>Selbstversorger</b> und Fans saisonaler Küche</li></ul>

Artikeldetails

EAN

9783959616454

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

20 x 196 x 261 mm

Erscheinungsjahr

2022

Verlag / Hersteller

Christian