Das kleine Buch: Strudel und Striezel

Rezepte mit Geschichte

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Beschreibung

Wie hauchdünner Strudelteig hergestellt, mit den verschiedensten Füllungen versehen und der perfekte Striezel geflochten wird, erklärt Elisabeth Ruckser in diesem kleinen Buch. Sie hat dazu die besten Rezepte für süße und herzhafte Varianten gesammelt - vom Blunzenstrudel über Oktoberfest-Striezel bis zum Topfenstollen -, erklärt Tipps und Tricks für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker und präsentiert klassische und neue Variationen.

Artikeldetails

EAN

9783710401732

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

152 x 116 x 15 mm

Erscheinungsjahr

2022

Verlag / Hersteller

Servus