Traditionelle Küche Oberösterreich

Die besten Hausrezepte der Region

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Beschreibung

Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.

Artikeldetails

EAN

9783990051153

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

195 x 174 x 18 mm

Erscheinungsjahr

2012

Verlag / Hersteller

Krenn, Hubert Verlag