Otsumami - Japanische Tapas

70 köstliche Kleinigkeiten

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Beschreibung

<b>Tapas meet Japan! 70 authentisch japanische Tapas-Rezepte</b><br><br> »Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks« und vereint als <br> <b>langjährige, japanische Tradition</b><br> das Beste aus der japanischen und der Tapas-Küche. Mit <br> <b>70 authentischen Rezepten</b><br> und einem <br> <b>ausführlichen Grundlagenteil</b><br> (z.B. über die Kunst des perfekten Reiskochens) führt Atsuko Ikeda durch das Kochbuch und macht auch dich zum Meister/zur Meisterin der japanischen Tapas. <br> <b>Fusion Küche at its best!</b>

Artikeldetails

EAN

9783959619035

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

261 x 207 x 21 mm

Erscheinungsjahr

2024

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH