Greenbox - Green Box

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Beschreibung

<b>Tim Mälzer rockt die Gemüseküche!</b><br><br>Kochen mit frischem Gemüse! Mit seinem neuen Kochbuch »Greenbox« zeigt Tim Mälzer nicht nur den überraschenden Reichtum einer fleischlosen Küche - »Greenbox« ist auch eine alltagstaugliche Geschmacksschule, die zum Kochen und Weiterkochen inspiriert. Dabei sind knackfrische Gemüse, duftende Kräuter und aromatische Gewürze die Stars. Einfache Grundrezepte ermöglichen den schnellen Zugang. Mit Anklängen an die Küchen verschiedenster Länder liefert Tim Mälzer einen Korb voller kreativer Ideen für eine raffinierte Küche, die glücklich macht.

Artikeldetails

EAN

9783442392438

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

279 x 220 x 27 mm

Erscheinungsjahr

2012

Verlag / Hersteller

Mosaik Verlag