Glutenfrei leben für Dummies

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Beschreibung

Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Zöliakie. Die Autorin macht auf die Risiken aufmerksam und gibt wertvolle Tipps für ein erfülltes Leben trotz Zöliakie. Sie erfahren, worauf Sie bei der Nahrungszubereitung achten müssen, wo Sie glutenfreie Nahrungsmittel erwerben und wie Sie im Supermarktregal glutenhaltige von glutenfreier Nahrung unterscheiden können. Über 50 Rezepte der Deutschen Zöliakie Gesellschaft e.V. zu Frühstück, Snacks, Hauptspeisen, Desserts und Salate runden das Buch ab.

Artikeldetails

EAN

9783527715787

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

241 x 174 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2019

Verlag / Hersteller

Wiley-VCH GmbH