Good Comfort

Lieblingsgerichte, die einfach guttun - vom Erfolgsautor aus dem River Cottage

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Beschreibung

<p>Dieses Buch ist großzügig in jeder Hinsicht, denn <strong>Erfolgsautor Hugh-Fearnley Whittingstall</strong>predigt nicht etwa Verzicht, sondern macht Lieblingsgerichte gesünder, indem er mehr dazugibt; nämlich <strong>beste, vollwertige Zutaten in all ihrer farbenfrohen und saisonalen Vielfalt</strong>. So entstehen <strong>herzhafte und süße Neu-Interpretationen altbekannter Favoriten</strong>, die definitiv nach mehr schmecken.</p><p>Probieren Sie unbedingt die üppige vegetarische Lasagne oder das cremig-leichte Kartoffelgratin. Genießen Sie einen deftigen Eintopf, der mit Rindfleisch gespickt ist, aber eben auch vor Gemüse strotzt. Snacks und Süßes? Können Sie mit gutem Gewissen servieren, zum Beispiel den Ofenschlupfer mit Backpflaumen, in dem Vollkornbrot für mehr Aroma und ein längeres Sättigungsgefühl sorgt.</p><p>Verwöhnen Sie mit 'Good Comfort' Ihre Geschmacksknospen und fördern Sie gleichzeitig Ihre Gesundheit. Servieren Sie wertvolle Inhaltsstoffe und eine Portion Glücksgefühle mit dazu. <strong>Tipps und Tricks für die ultimative Wohlfühlküche</strong> helfen Anfänger*innen wie Fortgeschrittenen. Eine fantastische <strong>Sammlung von über 100 Rezepten mit Fleisch, ohne Fleisch, und mit unzähligen </strong><strong>vegetarischen, veganen und flexitarischen Varianten.</strong></p>

Artikeldetails

EAN

9783965843233

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

252 x 195 x 29 mm

Erscheinungsjahr

2023

Verlag / Hersteller

ZS Verlag