Kochen wie in Österreich

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Beschreibung

<div><p><strong>Das Österreich-Kochbuch für Fans von Kaiserschmarrn und Frittaten-Suppe!</strong></p><p><strong>Das Kochbuch der Alpenküche mit mehr als 65 Rezepten</strong></p><p>Sie lieben die <strong>Originalrezepte aus Österreich</strong> und speisen gerne auf Almhütten und in Kaffeehäusern? Und sowieso gehört <strong>Wiener Schnitzel</strong> für Sie zum Besten, was die Küche zu bieten hat? Dann können Sie <strong>die Klassiker</strong> mit dem neuen Buch von Alexander Höss-Knakal jetzt ganz <strong>einfach Zuhause selbst kochen</strong>.</p><p><strong><em>Auf 144 Seiten erwarten Sie:</em></strong></p><ul> <li>Mehr als <strong>65 Rezepte für jeden Gaumen</strong></li> <li>Alle <strong>Klassiker der österreichischen Küche</strong></li> <li><strong>Hausmannskost zum Selbermachen</strong></li> <li>Interessante Fakten zur Wirtshauskultur</li> <li>Die Top-5-Zutaten der Alpenküche</li> <li><strong>Vorspeisen, Suppe, Hauptgerichte mit Fleisch &amp; Fisch</strong></li> <li>Vegetarische Gerichte</li> <li>Kuchen, Torten &amp; Desserts</li></ul><p><strong>Österreichische Küche für Anfänger</strong></p><p>Bei einer Wanderung in den Bergen, einem Wien-Besuch oder im Skiurlaub haben Sie sicher schon einige der Klassiker probieren dürfen: <strong>Kaiserschmarrn, Marillenknödel, Zwiebelrostbraten, Backhendl und Griessnockerlsuppn</strong>. Der Autor zeigt nicht nur, wie Sie Genanntes selbst machen können, er führt Sie noch tiefer in die traditionelle Küche ein. Probieren Sie unbedingt:</p><ul> <li><strong>Erdäpfelgulasch</strong> - auch in der veganen Variante mit Tofu</li> <li>Grenadiermarsch</li> <li><strong>Specklinsn mit Knödln</strong></li> <li>Reisfleisch vom Wammerl</li> <li>Sachertortn</li></ul><p>und viele <strong>weitere Mehlspeisen und Süßspeisen</strong>.</p><p><strong>Österreich Kochbuch vegetarisch</strong></p><p>Fleisch- und Fischgerichte spielen eine große Rolle und prägen die Nationalküche. Kochen wie in Österreich zeigt aber, dass <strong>auch vegetarische Re

Artikeldetails

EAN

9783833873034

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

249 x 192 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2020

Verlag / Hersteller

Graefe und Unzer Verlag