Marillenzeit

Fruchtige süße Träume

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Beschreibung

Die Marille ist eine auf der ganze Welt weit verbreitete und beliebte Frucht. In Österreich wird vor allem die "Wachauer Marille" besonders geschätzt, die, je nach Sorte, von Ende Juni bis Mitte August reift. Die süße österreichische Küche in Reinkultur. Aprikosen auf verführerische Art. Klassisches, wie Marillenknödel oder Palatschinken, aber auch neue Rezeptideen wie etwa Marillensorbet verzaubern jeden Gaumen.

Artikeldetails

EAN

9783902351647

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

236 x 169 x 12 mm

Erscheinungsjahr

2010

Verlag / Hersteller

Krenn, Hubert Verlag