Die Spezielle Kohlenhydrat-Diät SCD

Das Kochbuch bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa. Das Kochbuch zum Ratgeber.

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Beschreibung

Reizarme Ernährung – endlich Ruhe im Darm Die Spezielle Kohlenhydrat-Diät SCD hilft vielen an chronisch-entzündlichen Darmerkrankungen Leidenden seit Jahrzehnten. Worauf viele Betroffene schwören, wird nun durch aktuelle Studien belegt: krankhafte Veränderungen des Mikrobioms sind einer der Hauptauslöser der quälenden Entzündungen im Verdauungstrakt. Mit der kohlenhydrat-modifizierten Ernährung fördern Sie das Gleichgewicht der Darmbakterien und bringen die Entzündung zum Abklingen. - Eliminationsphase: Erfahren Sie, wie Sie Ihre individuellen Auslöser erkennen, welche Lebensmittel bei der SCD erlaubt sind, was Sie meiden sollten und wie Sie Ersatz finden. - Über 100 Rezepte: Mit den leckeren Gerichten vom Frühstück bis zum Abendessen, für unterwegs und für Gäste ist Abwechslung und Genuss garantiert. - Praktisch & alltagstauglich: Meal-Prep, auf Vorrat kochen, einfrieren – mit vielen Tipps klappt die Ernährung auch im stressigen Alltag. Endlich eine Ernährungstherapie, die wirkt und schmeckt!

Artikeldetails

EAN

9783432115498

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

238 x 167 x 12 mm

Erscheinungsjahr

2022

Verlag / Hersteller

TRIAS