Kräuter-Wirkstoffe

Die wichtigsten Inhaltsstoffe und ihre Anwendungen

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Beschreibung

KRÄUTERWISSEN MIT SYSTEM Nur wer die Wirkstoffe der Kräuter kennt, kann ihre Heilkraft effizient nutzen. Die bekannte Kräuterpädagogin und Biologin Sigrid Thaler Rizzolli beschreibt über 150 Heilsubstanzen und erklärt verständlich und anwendungsorientiert Fachbegriffe wie Polyphenole, Tannine oder Terpenoide. 40 Porträts der heilkräftigsten Wildkräuter geben Aufschluss über Wirkungsweisen, Mythologie und Brauchtum. Zu jedem Kraut sind auch heutige Verwendungen und Rezepte angegeben. Eine wertvolle Orientierungshilfe für alle Kräuterfans mit vielen alltagstauglichen Rezepten zum Selbermachen.

Artikeldetails

EAN

9788872838822

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

211 x 164 x 21 mm

Erscheinungsjahr

2024

Verlag / Hersteller

Edition Raetia