Das Beste aus den SAC-Hüttenküchen

Über 40 Rezepte und Wanderungen

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Beschreibung

Was gibt es Schöneres, als während einer Wanderung hoch oben in den Bergen bei einer Hütte einzukehren, sich mit einem Teller Älplermagronen oder einem Stück selbstgebackener Schoggischnitte mit Schlagrahm auf die Terrasse zu setzen und das Panorama zu geniessen? In diesem einzigartigen Buch werden 43 SAC-Hütten vorgestellt. Im Mittelpunkt stehen dabei die engagierten Hüttenwartinnen und Hüttenwarte, welche tagtäglich unter nicht immer einfachen Bedingungen feinste Gerichte zubereiten. Sie alle öffnen ihre persönlichen Rezeptbücher, damit Interessierte diese selbst ausprobieren können - oder aber selbst den Weg hinauf zu den Hütten erwandern. Es lohnt sich!

Artikeldetails

EAN

9783038182580

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

255 x 224 x 27 mm

Erscheinungsjahr

2021

Verlag / Hersteller

Weber Verlag