Bergbauern

12 Porträts aus der Schweiz

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Beschreibung

Bergbauernfamilien arbeiten unter schwierigen Bedingungen: viel Handarbeit, steile Böden, lange Winter und ein unterdurchschnittliches Einkommen. Die langen Arbeitstage Jahr für Jahr erfordern Idealismus und die Liebe zur Natur. Bergbauernfamilien leisten eine wichtige Arbeit. Sie erzeugen naturnahe und hochwertige Produkte, fördern die Artenvielfalt, verhindern mit der Beweidung der hochgelegenen Flächen Hangrutsche und Verwaldung. Die gepflegten Landschaften kommen auch dem Tourismus zugute. Der Fotograf Raymond Zurschmitten porträtiert in seinem bildreichen Buch zwölf Bergbauernfamilien und ihre Betriebe.

Artikeldetails

EAN

9783038187905

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

299 x 205 x 17 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Weber Verlag