Fänger und Gefangene

2386 Stunden vor Labrador und anderswo. Mit Rezepten der Hochseefischer.

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Beschreibung

100 Tage zwischen Rostock und Labrador. Bis Labrador ging die Fahrt mit einem Fischfangschiff, auf dem Landolf Scherzer anheuerte, um herauszufinden, was hinter der sagenumwobenen Seefahrt steckt. In der Coffeetime und am Feierabend ließ er sich Seemannsgarn und Lebensgeschichten erzählen. Hundert Tage beobachte er das Leben an Bord, das zugleich die DDR-Gesellschaft wie in einer Nußschale zeigte. Und er testete, wie er selbst in Extremsituationen reagiert, und dies erwies sich als das größte Abenteuer. Zwanzig Jahre später geht er den Spuren der Fischer und der Fischfangflotte nach, und er läßt sich vom Schiffskoch die beliebtesten Rezepte aus der Bordküche aufschreiben.

Artikeldetails

EAN

9783746614700

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Taschenbuch

Maße

190 x 113 x 28 mm

Erscheinungsjahr

2015

Verlag / Hersteller

Aufbau Taschenbuch Verlag