Gesunde Klosterküche für den Thermomix

Essen Sie sich gesund mit 100 Rezepten

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Beschreibung

<p><strong>Die Klosterküche im 21. Jahrhundert: Kochen Sie gesunde und leckere Gerichte mit dem Thermomix!</strong></p><p>Klosterküche und Thermomix - passt das überhaupt zusammen? Ja, sagt der erfahrene <strong>Koch, Ernährungsberater und Bestsellerautor </strong>Volker Mehl. Der heutige Thermomix ist der <strong>Grundidee aus der traditionellen Klosterküche</strong> gar nicht mal so fern: Im Mittelalter hat man ganz überwiegend mit nur einem Kessel über dem Holzfeuer gekocht.</p><p><strong>Traditionelle Heilkunde trifft auf moderne Technik</strong></p><p>In diesem Ernährungsratgeber enthüllt der Autor die <strong>verborgenen Schätze</strong> der traditionellen Klosterküche, neu interpretiert für unsere moderne Lebensweise. Mit dem Thermomix meistern Sie die zeitlosen Rezepte mit Leichtigkeit. Mit <strong>100 maßgeschneiderten, heilenden Rezepten</strong> öffnet Volker Mehl die Tür zu einer Welt voller köstlicher, nährender Gerichte. Von den "vier vergessenen Schätzen" - Pflaumen, Sauerkraut, Hirse und Dinkel - bis hin zu einer Vielzahl an <strong>herzhaften und süßen Kreationen</strong>: Für jeden Geschmack ist das Richtige dabei.</p><p><strong>In diesem Ernährungsratgeber finden Sie:</strong></p><ul><li>Spannendes Hintergrundwissen zur Klostermedizin: Von Hildegard von Bingen bis zu Walahfrid Strabo</li><li>100 leckere und leicht nachzukochende Rezepte mit gesundem Grünkraftfaktor</li><li>Anleitungen zu heilenden Routinen wie Meditationen, Klängen und Bewegungen</li></ul>

Artikeldetails

EAN

9783426560624

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

263 x 216 x 21 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Knaur MensSana HC