Vieatnam vegan

65 authentische Rezepte von Bánh mì bis Phò

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Beschreibung

Nach ihrem erfolgreichen Kochbuch über die vegetarische Küche Vietnams ist Anna Plumbaum erneut nach Südostasien gereist, um die veganen Rezepte aus dem Land am Pazifischen Ozean zu erkunden. Von den pulsierenden Straßen Hanois bis zu den traumhaften Stränden in Da Nang nimmt sie uns mit auf ihre Reise und hält die kulinarische Vielfalt der Region in Wort und Bild fest. 100 % pflanzlich - 100 % köstlich!

Artikeldetails

EAN

9783959618885

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

256 x 194 x 20 mm

Erscheinungsjahr

2025

Verlag / Hersteller

Christian Verlag GmbH