Brennnessel

Das Multitalent - von Salat bis Seife

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Beschreibung

Woran müssen Sie denken, wenn Sie das Wort Brennnessel hören? Wer an Brennnesseln denkt, denkt meist zuerst an das unangenehme Gefühl der Brennhaare auf der Haut. Das ist äußerst schade, denn die Brennnessel ist ein wahres Multitalent! Natasja van der Meer zeigt Ihnen in diesem Buch, was die Brennnessel so alles kann. Von Quiche, Eis und Pesto zu Likör, Kombucha und Salbe bis hin zu Seife, Papier und Tinte. Mehr als 60 nützliche und leckere Verwendungsmöglichkeiten, die Sie begeistern werden. Die praktischen Rezepte für Haus, Garten und Küche werden abgerundet durch Brennnessel-Basics im Überblick: Sammeln, Inhaltsstoffe und spannende Extras.

Artikeldetails

EAN

9783818627102

Sprache

Deutsch

Einband / Art

Buch

Maße

206 x 158 x 21 mm

Erscheinungsjahr

2026

Verlag / Hersteller

Ulmer Eugen Verlag